Chachumber - Tomaten-Gurkensalat mit Koriander, Zitronensaft, Kreuzkümmel
Naan - Weizenmehl-Hefe-Brot mit Joghurt, in der Pfanne gebraten
Chetnim doce di manga - Mango-Chutney mit Essig, Chili, Knobli & Ingwer
Toor dal - rotes Linsengericht
Linsen Curry-Suppe mit Kokosmilch
Jardaloo ma murgh - Poulet mit Aprikosenstücken, Tomaten, Ingwer, Zimt
Mattirachi ulathan - Gebratene Rindfleisch-Stücke mit Zwiebeln & Kokos
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Shrikand - Süsse Joghurtspeise mit Safran und Pistazien
Gajar halwa - Rüebli-Süssspeise mit Mandeln, Pistazien und Weinbeeren
Aamphal - Mangopurée und Vanille-Rahm, mit gehackten Pistazien
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Die Buffetauswahl richtet sich nach der Teilnehmerzahl.
Hinweis zur Saisonalität:
Wir verwenden saisonale Gemüse und Früchte, deshalb kann Ihr Wunsch-Menü leicht variieren.
In unserem stets durch uns selbst aktualisierten Kalender können Sie prüfen, ob Ihr Wunschtermin noch frei ist.
Schreiben Sie uns ein Email oder rufen Sie uns an auf 079 263 27 77.
Gern reservieren wir Ihre Location während 7 Tagen provisorisch für Sie .
Cuisiniera GmbH
Zürich
Tel 079 263 27 77
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