GRAPPA

Kurzbeschreibung

Preis pro

Einheit

Aldobrandini

Di Barolo

In der Nase ein würziger Duft nach Lakritze und Beeren. Im Gaumen würzig, kräftig, beerige Aromen, sowie Noten von Pflaumen. Im Abgang lang und fruchtig werdend.

2 cl CHF 7. –

Berta,Tre Soli Tre

Barolo 2002

Eine Sinfonie an Aromen aus denen Noten reifer Früchten wie schwarze Johannisbeeren, Aprikosen und Maraschino-Kirschen in Kombination mit Kakao und Vanille hervortreten.

2 cl CHF 12. –

RARITÄTEN

Nocino

Nocino ist ein dunkelbrauner Likör aus der Region Emilia-Romagna/Italien und aus dem Tessin. Nocino wird aus unreifen Walnüssen hergestellt, welche einige Wochen in Grappa eingelegt und mit Gewürzen wie Zimt, Muskatnuss oder Kaffeebohnen verfeinert werden.

4 cl CHF 15. –

WHISKEY

Oban Single Malt

14 Years

Nase:Geröstetes Malz, mit einer fruchtigen Süsse, leichter Rauch.  Geschmack: Deutliche Süsse, geschrotetes Malz, Gewürztöne und fruchtiges,langes mild-süsses Finish mit Eichenholz.

4 cl CHF 14. –

Lagavulin Malt

16 Years

Trockener Torfrauch füllt den Gaumen mit einer sanften und dennoch kraftvollen Süße, um dann Noten von Meer und Salz mit Anflügen von Holz zu weichen.

4 cl CHF 14. –

PORTWEIN

Niepoort Tawny

20 Years

Aromen von gedörrten Aprikosen, Feigen und Karamel im Bouquet, die sich im Gaumen aufs Schönste bestätigen.

4 cl CHF 10. –

BEWÄHRTES

Amaretto  

Disaronno

Nach süssen und bitteren Mandeln schmeckender Likör, aus Aprikosenkernen gewonnen.

4cl CHF 8. –

Ramazotti

italienischer Kräuterlikör (Amaro) mit einem Alkoholgehalt von 30 % Vol.

4 cl CHF 8. –

Baileys

Baileys ist ein Crème-Likör, der aus irischem Whiskey und Rahm hergestllt wird.

4 cl CHF 10. –

Limoncello

Limoncello ist ein Zitronenlikör, der im Golf von Neapel und entlang der Amalfi-Küste sowie in Sizilien hergestellt wird.

4 cl CHF 10. – 

Schnaps

Kirsch, Williams

  2cl CHF 6. –  

Schnaps,  

ausgebaut

Vieille Prune Barrique

2 cl CHF 10. –