Dinner mit Stadtführung

Lassen Sie sich von VisitZurich durch die Gassen von Zürich führen und entdecken Sie die Kulinarik von den Kelten über die Römer, das Mittelalter bis zur Gegenwart und werfen Sie einen Blick in die Zukunft des Essens. Erfahren Sie, wer welche Pastetenform liebte, ob man die abgenagten Knochen tatsächlich durch die Luft fliegen liess, wer heute die beste Pizza backt und wie wir unser Essen in 50 Jahren serviert bekommen werden.

 

Anschliessend an die ca. 1.5-stündige Stadtführung geniessen Sie einen leckeren themenbezogenen 4-Gänger in unserem Kochstudio mit offener Showküche. Zu jedem Gang servieren wir Ihnen das passende Glas Wein.

 

Datum:

Unser zweiter Kultur-Anlass "Vom Essen besessen" wird 2012 stattfinden. Informationen publizieren wir auf dieser Seite.

 

Kosten pro Person:

CHF 150.00 inkl. Stadtführung, 4-Gang-Menü "Vom Essen besessen" und je ein Glas Wein pro Gang, Mineralwasser, Kaffee&Tee

 

Teilnehmerzahl beschränkt.

 

Unser besessenes Menü vom Frühling 2011 war: 

 

Gemüsetatar mit Sprossen auf Erbsenfilm

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Weinschaumsüppchen mit Brotchips

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Schweinsfilet auf Cremespinat, serviert mit Thymian-Kartoffelwürfel

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Rhabarber-Duo mit Erdbeer-Air 

Aktuell im September

15. September 2012 von 14h00 bis 17h30 Apéro-Specials

 

  

Aktuell im November

voraussichtlich 2. oder 9. November 2012 von 19h00 bis 22h00 Wine&Dine

 

24. November 2012 von 14h00 bis 17h30 Cré-Back-Atélier

 

 

 

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